こんにちは、とりおり（@toriori99）です。
食生活で私が気を付けていることのひとつが「野菜を積極的に食べる」ことです。
特にドレッシングをかけるだけで食べられるサラダは手軽で便利！
数が多すぎてどれを選べばよいか分からなくて困っていましたが、色々試した結果、３本のドレッシングに落ち着きました。
さっぱり系のサラダが好きなので、どれも少し酸味が効いたドレッシングです。
お酢や柑橘が好きな方、サラダをさっぱりと食べたい方、夏にすっきり野菜を食べたい方におすすめです。
おすすめのドレッシング3選
早速ですが、私が使っているドレッシングはこちらです！
- くばら キャベツのうまたれ（和風向け さっぱり）
- キューピー レモンドレッシング（洋風向け さっぱり）
- セゾンファクトリー リッチスタイルドレッシング にんじん（洋風 リッチ）
ひとつずつ紹介していきます。
くばら キャベツのうまたれ
株式会社久原醤油が出しているキャベツ用ドレッシングです。
博多の焼鳥屋で定番のぽん酢たれをかけたざく切りキャベツ。焼鳥のお口直しに食べるのが博多流です。そんな博多独自の食文化から生まれた「キャベツ」のうまたれ。さっぱりとしたぽん酢たれに、焼きあごだしの旨みを加えました。生のキャベツにはもちろん、様々な調理法でキャベツのおいしさを引き立てます。
引用元：久原醤油公式HP 商品紹介ページ
このように、博多文化から誕生したドレッシングです。
味の特徴は、出汁がしっかり効いていて、口当たりはさっぱりとしているのに後味に旨味が感じられること。
「キャベツのうまたれ」とあるだけにキャベツとの相性は抜群。無限に食べられます。
私は千切りキャベツを買って、これをかけて1袋食べたりします。笑
しかもキャベツだけでなく、大根サラダや海藻サラダ、レタスとも相性が良く万能です。
以前はカルディでないと買えなかったのですが、最近はスーパーでも見かけるようになりました。ありがたい…！
原材料とカロリーはこちら。
原材料：醸造酢(国内製造）、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ、米酢、水あめ、砂糖、濃縮レモン果汁、煮干しエキス（いわし）、焼きあごだし、米黒酢、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・大豆を含む）
エネルギー：大さじ1杯（17.0g）当たり8kcal
引用元：久原醤油公式HP 商品紹介ページ
カロリーが1杯8kcalと低いのも魅力です。
値段も手ごろですので、まず試してもらいたい１本です。
キューピー レモンドレッシング
キューピーのドレッシングの中で一番好きで、おすすめのドレッシングです。
レモンドレッシングと書かれていますが、レモンはそこまで強くなく、一緒に入っているグレープフルーツとも相まって柑橘系さっぱり系ドレッシングといった印象です。
だからこそ食べやすく、特にスライスした玉ねぎサラダやベビーリーフなどの洋風サラダに合います！
アクセントを加えたい時は、あらびき黒コショウを軽く振るとレストランのようなサラダになるので、ぜひ試してみてください。
原材料とカロリーはこちら。
原材料名：醸造酢（国内製造）（醸造酢、レモン酢）、食用植物油脂、砂糖、食塩、レモン果皮、濃縮グレープフルーツ果汁、濃縮レモン果汁、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に大豆・りんごを含む）
エネルギー：大さじ約１杯（１５ｇ）当たり18kcal
引用元：キューピー公式HP レモンドレッシング
1番さっぱり感が強いと思うので、夏にぴったりのドレッシングです。
セゾンファクトリー リッチスタイルドレッシング にんじん
リッチで濃厚な味わいを味わいたい、けどクリーム系のべたっとした感じは好きではない…という人にピッタリなのがこのにんじんドレッシングです。
ポチップ
すりおろし人参が大量に入っているので、最初どろっとしたテクスチャーにびっくりしました。
味はにんじんの甘みや旨味がぎゅっと詰まっています。マイルドな酸味もあってさっぱりしていますが、濃厚さ・コクもある凄いドレッシングです。
これもどちらかと言えば洋風サラダに合うかと思いますが、キャベツとの相性も良いので、リッチ感を味わいたいときや、野菜の味が強い時にこのドレッシングを使っています。
少々値段は高いですが、それに見合う味です。
原材料とカロリーはこちら。
原材料名：食用植物油脂(国内製造)、にんじん、りんご酢、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たまねぎ、しろしょうゆ加工品（白だし）、レモン果汁、食塩、酵母エキス、香辛料/増粘剤（キサンタン）
エネルギー：100gあたり469kcal
引用元：セゾンファクトリー公式HP 商品ページ
仮に15ｇ使うとすると70kcalですので、他の２つに比べて高めです。
リッチ感はドレッシングの中で1番だと思うので、ギフトにもおすすめです。
まとめ
まとめると私はこのように使い分けています。
- くばら キャベツのうまたれ→キャベツ、和風サラダ向け さっぱり
- キューピー レモンドレッシング→スライス玉ねぎ、洋風サラダ向け さっぱり
- セゾンファクトリー リッチスタイルドレッシング にんじん→キャベツ、洋風サラダ向け リッチ）
それぞれのHPにアレンジレシピも載っているので、ぜひ試してみてください。
最後まで読んで頂きありがとうございました！
参考になれば嬉しいです。
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